GASTHAUS

STROMBERG

IM STADTZENTRUM

WALTROP

Die ältesten Teile des historischen Fachwerkhauses

blicken auf eine über 700 Jahre alte Geschichte zurück

 

Grundriss Treppenanlage

 

Das historische Fachwerkhaus im Herzen

des Waltroper Stadtzentrums

ist seit jeher Stammsitz des

Gasthaus Stromberg und mehr als

"nur ein Gasthaus" am Rande des Ruhrgebiets.

Die überregional in einschlägigen Medien ausgezeichneten

Sterneköche

Stefan Manier und Holger Stromberg

bieten aussergewöhnliche Speisen

und lassen sich auch gerne in Kochkursen

über die Schulter schauen.

 

Bestandsaufnahme Dortmunder Strasse

 

 

 

 

 

 

 

 

Selbstverständlich muss die Architektur

dem hohen Anspruch des Hauses Rechnung tragen.

Zur Zeit Umsetzung eines neuen

Brandschutzkonzeptes :

Einbau einer komplizierten Treppenanlage

im Kern des Fachwerkhauses zur Erschliessung

der verschachtelt versetzten Ebenen.

Umbau einer Wohnung im Dach zu einem

grosszügigen Loft

unter Wahrung der historischen Substanz.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eine erste Renovierungsphase im Gasthaus selbst

ist bereits abgeschlossen:

Das Kaminzimmer und die Bäder

erstrahlen in neuem Glanz.

Eine interessante Mischung aus

"historisch" und "modern" macht das unaufdringlich

zurückhaltende Flair

des Gasthauses wie auch der gebotenen Gastlichkeit aus:

Stets perfekt, jedoch immer familiär...

 

Das Gasthaus Stromberg ist ständiger Partner

unserer Veranstaltungen zur

"Extraschicht - Die Nacht der Industriekultur"

Jedes Jahr zur "Extraschicht"

kocht Stefan Manier

live in unserer Zechenhalle...

 

Weitere Fotos in Kürze...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mitarbeiter:

Lars Dittmann, Kirsten Bürgin